Novos parceiros, novos desafios, uma visão: Promover & Inovar a Restauração Nacional.
A PRO.VAR e AEP – Associação Empresarial de Portugal, Câmara de Comércio e Indústria celebraram no dia 19 de Setembro, um protocolo no âmbito do projeto Portugal Sou Eu [portugalsoueu.pt], partilhando o prazer de apresentar a 1ª Edição do Evento de referência da Restauração So Food So Good [sofoodsogood.eu] a ter lugar nos dias 27, 28 e 29 de Outubro na Exponor, com certeza e intenção de promover e inovar o futuro da Restauração Nacional, dos seus fornecedores, recursos humanos, promotores e apreciadores.
Está em curso a renovação do paradigma da Restauração Nacional, através do desenvolvimento da oferta Turismo, do consumo interno e sobretudo da inovação Fiscal que a implementada proposta de IVA Diferenciado (13% / 23%) a 1 de Julho de 2016, representou para o setor. A primeira edição do So Food So Good pretende assumir-se uma referência nacional para os setores agro-alimentar, panificação, restauração, hotelaria, turismo e afins, servindo de plataforma qualificada entre oferta e a procura, destinando-se essencialmente ao target profissional e ambicionando também a sedução do público geral, amante e apreciador da experiência gastronómica.
Este evento propõe um programa completo de atividades, com convidados nacionais e internacionais, empresas de referência, casos de estudo e um foco orientado para a experiência, conhecimento e experimentação das oportunidades gastronómicas e de harmonização, com produtos que são parte e companhia da Gastronomia, como o vinho e o azeite, entre outros.
Durante esta sessão de apresentação do dia 19 de Setembro teve ainda lugar a divulgação pública de um conjunto de projetos da PRO.VAR com destaque para o Concurso de Harmonização Gastronómica PRO.VAR PORTUGAL que visa a harmonização entre gastronomia, bebidas e espaço de Restauração a decorrer até ao final do So Food So Good e para um conjunto de parcerias que se pretendem empreendedoras para a Restauração Nacional, nomeadamente:
– Parceria com o Grupo Makro, patrocinador do So Food So Good e parceiro na organização e logística do Concurso PRO.VAR PORTUGAL;
– Parceria com o Grupo ZoneSoft, partner técnico e comercial da PRO.VAR e parceiro funcional do Concurso PRO.VAR PORTUGAL.
A PRO.VAR é a única Associação que defende de forma exclusiva a Restauração Nacional e celebra o sucesso da sua luta na defesa e implementação de uma solução fiscal adequada e impulsionadora dos negócios da restauração, através da auto renovação interna e continua inovação dos serviços e soluções que disponibiliza aos Associados. A parceria estabelecida com a AEP é uma sinergia natural, entre duas entidades de mercado que pretende aliar elevado valor histórico e experiência na promoção e desenvolvimento económico com o empreendedorismo associativo moderno e a vontade de promover & inovar um dos setores mais tradicionais e valiosos da economia local e Nacional.
Acompanhe os pormenores desta parceria e os próximos eventos conjuntos das duas entidades em www.aeportugal.pt e www.provar.pt.